Ach ja, Panamá!

Vergessen wir mal Janoschs Geschichte und schaffen es tatsächlich nach Panamá. Und siehe da: schon schön dort. Meine Reisereportage über Regenwald und falsche Panamá-Hüte, erschienen im Rhein-Ruhr-Magazin. Download-pdf: hier.

Und immer wieder: Mexiko

Nachts haben die Brüllaffen Randale gemacht, tagsüber sind wir über Bodenwellen gebrettert und auf Maya-Tempel geklettert: Warum sich ein Roadtrip durch Yucatán absolut lohnt, beschreibt ich fürs Rhein-Ruhr-Magazin. Text anklicken, dann gibt’s das Download-pdf hier.

Hmmmm, Hummus

Esst mehr Hummus! Den Zubereitungsprofi erkennt man daran, dass er jede Kichererbse einzeln schält. Echt jetzt! Das hat mir Fatima Sadal von Chef On Rhine verraten. Erschienen am 20. Juli 2018 in der Rheinischen Post, nachzulesen … Weiterlesen

So unterscheiden sich Osteopathie und Co.

Für wen sind Manuelle Therapie, Osteopathie und Physiotherapie geeignet – und wie unterscheiden sich diese Therapieformen überhaupt? Im Text für dpa gibt’s Antworten – zu lesen sind die unter anderem in der Frankfurter Neuen Presse.